04/11/2020 - Nocap
Contro ogni forma di caporalato
VI PRESENTIAMO
NO CAP e i suoi prodotti
Associazione
no profit che raggruppa una rete di attivisti internazionale e che progetta sistemi virtuosi per contrastare il fenomeno del caporalato.
NO Cap mira a promuovere una nuova idea di
economia che sia basata sulle risorse naturali e umane del territorio eliminando le cause strutturali di ogni sfruttamento dell’essere umano sul piano lavorativo e su quello esistenziale.
Produrre e vendere grazie alla qualità delle sue
eccellenze agroalimentari da una parte, contribuendo alla
tutela del territorio, rispettando i
diritti dei lavoratori, escludendo dai processi produttivi le organizzazioni criminali e favorendo la tracciabilità del prodotto e di guadagnare competitività tramite la modernizzazione dei processi produttivi, e non tramite la compressione dei diritti e del costo del lavoro.
In altre parole un prodotto non deve essere solo buono/biologico, ma deve anche essere principalmente giusto, cioè
pagato al prezzo giusto e raccolto e
lavorato da esseri umani liberi e in pieno godimento dei loro diritti e pulito e cioè abbassando emissioni e rifiuti zero secondo le linee guida.
Anche tra i nostri scaffali
ORA le loro passate.
Fatte con
pomodori biologici raccolti a mano sulle pendici del Gargano, e trasformati entro 3 ore dalla raccolta !